在珠海公司，有一支辛勤努力、黙默奉獻的隊伍，他們雖沒有奮戰(zhàn)在生產(chǎn)一線，但公司的正常運轉離不開他們的辛勤付出，他們就是公司的后勤服務人員。

徐世清，食堂廚師班班長，從事廚師行業(yè)23年，在聯(lián)邦后勤這個崗位有13年。對于中式熟菜，他嚴格按食品操作規(guī)程進行烹調(diào)，確保菜品安全、衛(wèi)生、色香俱全。他制作的“咕嚕肉”、“五彩椒”和“小米桂魚片”味道鮮美，咸淡適中，主輔料色彩搭配協(xié)調(diào)、美觀，有層次感。

胡英歌，珠海銷售公司后勤。在中西餐的制作方面，胡英歌都頗有研究，她的中式拿手菜“鴛鴦貝”配菜美觀，色型好看。她參照西餐的特色對各種菜品進行擺盤和造型，一盤盤佳肴配上各式花樣，給人一種撲面而來的“藝術感”。

易春霞，公司后勤主力，一直奔忙在后勤第一線，從食材的采購到選用，餐桌的布置到菜品的擺放，都滲透了她的辛勞。

珠海公司對后勤服務工作高度重視，廠長助理甘容君對菜品原材料的引進和每道菜的烹飪質量都進行嚴格的把關審核，力求讓客人在聯(lián)邦制藥享受“家”的溫馨和熱情周到的服務。多年來，珠海公司后勤服務人員出色的表現(xiàn)贏得了公司的認可，也贏得了客人的好評。

文：珠海公司 楊煥新